Пельмешки. Рецепты с визуализацией)

Тема в разделе 'Бытовуха', создана пользователем Костя, 18 янв 2013.

  1. Костя
    Оффлайн

    Костя женатый))

    Дата регистрации:
    31.08.10
    Сообщения:
    9.644
    Симпатии:
    3.096
    Адрес:
    Одесса
    Авто:
    Subaru & Infiniti
    Club card:
    004
    Владимир757, та вот берегу, а она меня пельмешками с солью кормит :(
  2. Костя
    Оффлайн

    Костя женатый))

    Дата регистрации:
    31.08.10
    Сообщения:
    9.644
    Симпатии:
    3.096
    Адрес:
    Одесса
    Авто:
    Subaru & Infiniti
    Club card:
    004
    Руслан, могу дать рецепт кока колы в домашних условиях:
    1. Смешайте 2 400 граммов сахара с минимально возможным количеством воды, чтобы все это растворить.
    2. Добавьте 37 грамм карамели, 3,1 грамма кофеина, и 11 граммов фосфорной кислоты.
    3. Извлеките 1.1 грамм экстракта листьев коки (это такой белый порошок) и добавьте в раствор
    4. Замочите листья коки и мелко измельченные орехи кола (0,37 грамм орехов колы измельчить в порошок) в 22 граммах алкоголя крепостью 20 градусов. (В оригинальном рецепте используется 20-градусное белое калифорнийское вино, сейчас Кока-Кола использует обычный 20-процентный раствор воды и спирта).
    5. Настой орехов и листьев коки отфильтровать и добавить в наш сироп.
    6. Добавить 30 г. сока лайма или водный раствор лимонной кислоты.
    7. Смешать 0,88 граммов лимонного масла, 0,47 грамма масла апельсинового масла, 0,20 грамма масла кассии (китайской корицы). Добавить 0,07 грамма масла мускатного ореха, и, при желании, немного кориандра, лаванды, неролиевого масла. Развести смесь 4,9 граммами 95-процентного спирта.
    8. Встряхнуть.
    9. Добавить 2,7 грамма воды в нашу спиртово-масляную смесь и настоять при комнатной температуре в течение 24 часов. Жидкость расслоится на мутную и прозрачную часть.
    10. Прозрачный настой добавляем в наш сироп.
    11. Добавить 19 граммов глицерина и 1,5 г ванильного экстракта.
    12. Добавить воду, чтобы получился один американский галлон напитка — это 3.8 литра.

    Поздравляем. Осталось только залить напиток в сифон, охладить и наслаждаться самой настоящей в мире кока колой
    odessit и Добрый Кот нравится это.
  3. Добрый Кот
    Оффлайн

    Добрый Кот Известный участник

    Дата регистрации:
    14.01.13
    Сообщения:
    665
    Симпатии:
    492
    Адрес:
    Полтава
    Авто:
    Инфинити ЕХ35
    Club card:
    нету... пока
    :cool: некоторых ингридиентов не найти - неролиевое масло?
    "0,47 грамма апельсинового масла" - какой мензуркой измерять дозу?

    одесский юмор:roflmao:
  4. XXXXXXX
    Оффлайн

    XXXXXXX Генералиссимус

    Дата регистрации:
    21.12.12
    Сообщения:
    521
    Симпатии:
    925
    Адрес:
    Одесса
    Авто:
    Тыгдынский конь
    Листья коки, орехи кола и фосфорная кислота тебя не смутила?:)
  5. XXXXXXX
    Оффлайн

    XXXXXXX Генералиссимус

    Дата регистрации:
    21.12.12
    Сообщения:
    521
    Симпатии:
    925
    Адрес:
    Одесса
    Авто:
    Тыгдынский конь
    Та ладно, Нероливое масло можно легко добыть в Алжире из цветов горького померанца:)